Bột ngũ cốc không chứa gluten tự làm tại nhà lành mạnh nhất
Hôm trước, tôi chỉ muốn ăn một số loại ngũ cốc giòn chứa đầy chất xơ cho bữa sáng. Tôi đã ăn bánh mì nướng và bánh ngô nên tôi chỉ muốn món gì đó có nhiều chất xơ và giòn cũng như thân thiện với đường ruột hơn để thay đổi. Đó là cách tạo ra công thức bột ngũ cốc không chứa gluten tự làm này! Tôi bắt đầu làm loại ngũ cốc này vào đêm muộn và ngủ lúc 12. Lol! Đập sâu rau dền trong đêm thật là thú vị! Nhưng hãy cẩn thận với chảo nóng khi luộc rau dền - cuối cùng tôi đã bị bỏng cánh tay và phải đi ngủ với 3 lớp lòng trắng trứng trên đó. Dù sao, vào công thức!
Hôm trước, tôi chỉ muốn ăn một số loại ngũ cốc giòn chứa đầy chất xơ cho bữa sáng. Tôi đã ăn bánh mì nướng và bánh ngô nên tôi chỉ muốn món gì đó có nhiều chất xơ và giòn cũng như thân thiện với đường ruột hơn để thay đổi. Đó là cách tạo ra công thức bột ngũ cốc không chứa gluten tự làm này! Tôi bắt đầu làm loại ngũ cốc này vào đêm muộn và ngủ lúc 12. Lol! Đập sâu rau dền trong đêm thật là thú vị! Nhưng hãy cẩn thận với chảo nóng khi luộc rau dền - cuối cùng tôi đã bị bỏng cánh tay và phải đi ngủ với 3 lớp lòng trắng trứng trên đó. Dù sao, vào công thức!
Công thức làm từ ngũ cốc không chứa gluten tại nhà | Bữa sáng siêu thực phẩm
Đây là những gì bạn cần. Theo nghĩa đen, mọi thực phẩm trong danh sách này đều là siêu thực phẩm và cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe dẻo dai!
Thành phần
- 3 chén cơm tấm
- 3 muỗng canh hạt chia
- ½ cốc dừa nạo tươi / dừa khô vụn
- 3 muỗng canh hạt lanh
- ¼ chén hạt dẻ cười rang, cắt nhỏ
- ¼ chén hạnh nhân rang, cắt nhỏ
- ¼ cốc gojiberries
- Một số ít nho khô
- 9 quả chà là khô lớn, cắt nhỏ
- Một số ít rau dền * tùy chọn
Sơ lược về siêu thực phẩm
► Cơm tấm - Cơm mảnh chứa carbs, protein và kali và ít calo so với lúa mì hoặc gạo. Chúng là một món ăn nhẹ tuyệt vời sau khi tập luyện và có thể được nấu thành cháo hoặc đơn giản là trộn với sữa bạn chọn cùng với chuối, trái cây sấy khô, chất tạo ngọt và ăn vào bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ. Bạn cũng có thể dùng gạo lứt để thay thế!
► Dừa - Tự nướng dừa tươi thật tuyệt! Toàn bộ căn bếp của bạn sẽ có mùi thật tuyệt vời! Dừa rất giàu axit béo thiết yếu cần thiết cho một cơ thể khỏe mạnh và làn da, mái tóc và móng tay đầy sức sống. Chúng có hương vị tuyệt vời trong công thức làm bột ngũ cốc không chứa gluten tự làm này!
► Hạt lanh - Hạt lanh, còn được gọi là hạt lanh, là siêu thực phẩm cho sức khỏe tuyệt vời. Cũng giống như hạt chia, chúng rất giàu chất xơ và các axit béo thiết yếu. Chúng cũng chứa nhiều chất chống oxy hóa, tốt cho sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa ung thư, giảm huyết áp và thúc đẩy nhu động ruột.
► Quả mâm xôi - Quả mâm xôi là thực phẩm giàu chất chống oxy hóa MẠNH MẼ. Trên thực tế, người Trung Quốc đã sử dụng chúng như một loại thuốc nhiều hơn là thực phẩm! Chúng được cho là có tác dụng kéo dài tuổi thọ, làn da tươi trẻ, sức khỏe tốt cho mắt và hơn thế nữa. Đọc thêm về cách ăn quả gojiberries, chúng có cần phải là quả hữu cơ hay không và các lợi ích sức khỏe khác trong bài đăng này.
► Hạt dẻ cười - Đây là loại quả giòn, có kem và rất ngon. Chà là giàu chất béo lành mạnh và các chất dinh dưỡng bổ dưỡng khác.
► Chà là - Giàu sắt, kali, đường tự nhiên và chất xơ, chà là ngăn ngừa bệnh thiếu máu, tốt cho sức khỏe phụ nữ và là cũng như một chất làm ngọt tự nhiên!
► Nho khô - Cũng giống như quả chà là, nho khô là một chất làm ngọt tự nhiên trong loại ngũ cốc làm từ bột gạo không chứa gluten tự làm này và chúng chứa nhiều sắt, kali và vitamin B.
► Hạnh nhân - Trong tất cả các loại hạt, hạnh nhân được cho là có hàm lượng protein, canxi, vitamin E, chất xơ, riboflavin và niacin nhiều nhất theo trọng lượng. Một điều nữa là hạnh nhân là một trong những thực phẩm tốt nhất cho mái tóc dài chắc khỏe và bóng mượt!
► Rau dền - Loại hạt siêu thực phẩm giòn này rất giàu protein và chứa nhiều canxi, sắt. , mangan và chất xơ hơn lúa mì / gạo.
► Hạt Chia - Năng lượng siêu nhỏ giàu chất chống oxy hóa, axit béo thiết yếu, protein, kali và các chất dinh dưỡng khác, hạt chia cung cấp toàn bộ vật chủ lợi ích cho sức khỏe tốt. Các chiến binh người Mỹ bản địa được cho là chỉ ăn một muỗng cà phê hạt này và chạy hàng dặm đến bờ biển để buôn bán. Hạt Chia hỗ trợ giảm cân, chống ung thư, kiểm soát cholesterol và hơn thế nữa. Chúng cũng giàu chất xơ tốt cho sức khỏe đường ruột.
Chỉ đường
Mẹo của tôi
< ul>
Bạn có thể thêm bất kỳ loại trái cây khô nào khác mà bạn chọn như mơ khô, kiwi sấy khô, v.v. để làm món ngũ cốc không chứa gluten của bạn trở nên thú vị hơn!
Tôi đã dùng cơm trắng nhưng bạn cũng có thể dùng cơm gạo lứt để tăng hàm lượng chất xơ!
Để có vị sô cô la, hãy thêm một ít bột cacao!
Bạn luôn có thể thay thế sữa bò bằng sữa dê hoặc bất kỳ loại sữa thực vật / hạt nào như hạnh nhân / lanh / dừa.
