Cùng pnviet.com điểm qua 12 loại hạt có tác dụng tốt nhất đối với sức khỏe mà bạn nên ăn thường xuyên như: hạt dẻ, hạt bí ngô, hạt điều, hạt sen, quả óc chó,… có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ngăn ngừa ung thư và nhiều công khác được chia sẻ bên dưới.
Cùng pnviet.com điểm qua 12 loại hạt có tác dụng tốt nhất đối với sức khỏe mà bạn nên ăn thường xuyên như: hạt dẻ, hạt bí ngô, hạt điều, hạt sen, quả óc chó,… có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, tiểu đường, ngăn ngừa ung thư và nhiều công khác được chia sẻ bên dưới.
Những nghiên cứu mới đây nhất đã chứng minh được rằng những người ăn tối thiểu 20 grams các loại hạt mỗi ngày có thể giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về tim gần khoảng 30%, các bệnh liên quan tới ung thư khoảng 15% và giảm khoảng 22% nguy cơ chết sớm.
Các loại hạt cũng chứa nhiều năng lượng để giảm thiểu các nguy cơ về bệnh béo phì và giảm số đo vòng eo của bạn.
Và các loại hạt cũng có khả năng giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về trao đổi chất như áp lực máu và hàm lượng cholesterol quá cao. Chúng còn giảm các nguy cơ mắc phải các bệnh thường gặp và chúng cũng giảm nguy cơ mắc phải các bệnh ung thư.
Sử dụng các loại hạt trong bữa ăn hằng ngày để tăng phần hấp dẫn cho món ăn là lựa chọn thú vị vì các loại hạt dinh dưỡng này không những thơm ngon mà còn đem lại những lợi ích tuyệt vời đối với sức khỏe của mọi người. Cùng pnviet.com điểm qua 12 loại hạt có tác dụng tốt nhất đối với sức khỏe sau đây nhé!
Hạt dẻ là một loại hạt rất giàu chất xơ, cùng với các vitamin nhóm A, B, C và mangan,… Ngoài ra còn là những chất chống oxy hóa, có khả năng giúp loại bỏ gốc tự do trong cơ thể để giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Trong hạt dẻ còn có nhiều Kali là một chất tốt cho tim mạch. Cứ trong 100 gam hạt dẻ cung cấp 62 mg folate (51,5% lượng folate cơ thể cần mỗi ngày). Bởi thế, các bà bầu nên ăn nhiều hạt dẻ do folate và axit folic rất cần thiết cho sự hình thành các tế bào máu đỏ, có khả năng ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh ở thai nhi.
Ở nhiều nước trên thế giới như Ý hay Tây Ban Nha… thường quan niệm nho là một loại quả may mắn. Người ta thường ăn nho hoặc hạt nho ngày đầu năm để lấy may.
Theo như các chuyên gia dinh dưỡng, thì cứ trong 100 gam nho có 71 calori, với 10-12 gam đường glucose và levolose loại dễ hấp thu, và 11 gam vitamin C, vitamin E, kali, cùng các chất chống oxy hóa…
Thường xuyên ăn hạt nho có thể giúp bạn giảm 39-56% nguy cơ mắc bệnh tim mạch, giúp cải thiện chứng bất lực, nhằm phòng ngừa tăng huyết áp, bệnh tiểu đường và mau lành vết thương.
Trong một thử nghiệm tại trạm thực nghiệm Massachusetts cho thấy, cùng với các dưỡng chất trong hạt bí ngô được tăng lên theo thời gian, mà đó là hàm lượng protein. Hạt bí ngô có hàm lượng calo cao (cứ 100 gam hạt bí ngô có 559 calo).
Bên cạnh đó, hạt bí ngô còn có nhiều photpho, sắt, magie, đồng, vitamin… rất tốt cho sức khỏe tim mạch, làm giảm nồng độ cholesterol xấu, giúp cho bạn ngủ ngon.
Là loại hạt quen thuộc và có rất nhiều tác dụng kỳ diệu. Hạt sen được biết đến có nhiều tác dụng như chữa chứng mất ngủ, thiếu máu, kém ăn. Đồng thời giúp làn da luôn trẻ trung, khắc phục chứng di tinh, ngăn ngừa viêm nhiễm, tiêu chảy kéo dài.
Cùng với các chất polyphenol và flavonoid trong hạt lựu có thể giúp da chống lại sự xâm hại của các gốc tự do, giúp ngăn ngừa sự hình thành sớm của nếp nhăn và làm mờ dần các các đốm đồi mồi.
Thường xuyên ăn nhiều hạt lựu còn có thể bảo vệ khớp, với các chất dinh dưỡng trong đó có tác dụng thúc đẩy bài tiết dịch khớp giúp bôi trơn các khớp.
Hạt điều chứa nhiều proanthocyanidins, đây là một chất chống oxy hóa dạng flavonoid có tác dụng phòng chống ung thư. Ăn hạt điều còn cung cấp cho cơ thể nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu khác như kẽm, photpho, sắt, các vitamin và khoáng chất khác.
Bên cạnh đó ăn nhiều hạt điều bạn có thể giảm nguy cơ phát triển bệnh tiểu đường, ngăn ngừa sỏi mật, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện hệ xương khớp, giúp kiểm soát huyết áp và tốt cho làn da.
Đây là loại hạt được biết đến khá rộng rãi với tác dụng làm đẹp, nếu như ăn thường xuyên sẽ giúp loại bỏ các nếp nhăn trên da, giúp cho làn da trắng trẻo, mịn màng, hồng hào,… Ngoài ra, quả thông còn được xem là thực phẩm bảo vệ sức khỏe rất quý.
Theo như y học cổ truyền, hạt thông thường có tính ôn, có vị ngọt, có tác dụng cường dương, hòa huyết, bổ cốt, đẹp da, trừ ho và nhuận tràng.
Đậu phộng có chứa nhiều axit folic, axit không bão hòa đơn béo, có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu cao. Đồng thời, nó còn có cellulose hữu ích, giúp cho bạn kiểm soát trọng lượng, giúp ngăn ngừa bệnh béo phì rất hiệu quả. Ăn đậu phộng còn tốt cho tim, làm giảm cholesterol có hại, giúp ngăn ngừa lão hóa và tăng cường trí nhớ.
Hạt dưa hấu là một thực phẩm có nhiều chất dinh dưỡng như protit, lipid, glucid, vitamin B1, B2, PP, vitamin E, canxi,photpho, kẽm, selen, sắt, đồng, kali… đây là thành phần rất có ích với người mắc bệnh viêm gan, bệnh tim, rối loạn lipid máu và tăng huyết áp.
Bên cạnh đó, trong hạt dưa còn có chứa dầu béo tỉ lệ thay đổi 20-40%, các loại hạt này đang được các nhà khoa học nghiên cứu chế biến ép lấy dầu ăn như đậu phộng, hướng dương, đậu nành…
Hạnh nhân chứa một hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như là vitamin E, Magie, hydrat-cacbon, protein và mangan. Vitamin E, magie và kali có khả năng giảm hàm lượng cholesterol. Các chất dinh dưỡng khác có trong hạnh nhân là chìa khóa để phát triển trí não và cải thiện trí nhớ.
Trong thành phần hạt hướng dương chứa nhiều chất béo, vitamin E, chất khoáng, có tác dụng hạ cholesterol, đồng thời làm đẹp da và tóc, giúp ngăn ngừa lão hóa.
Bên cạnh đó hạt hướng dương còn chứa nhiều phytosterols và lognans, có những hoạt tính ức chế sự phát triển các tế bào ung thư trong cơ thể, làm giảm nguy cơ mắc một số bệnh ung thư.
Quả óc chó được biết đến với việc thúc đẩy ‘ sức khỏe ‘ não. Trong quả óc chó có chứa hàm lượng omega 3 cao và có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao để chống lại bệnh ung thư. Bên cạnh đó, quả óc cũng giúp cải thiện hệ miễn dịch và giúp chống lại các nguy cơ về bệnh tim mạch.
Trên đây là top 12 loại hạt tốt cho sức khỏe cùng với thành phần và những tác dụng cụ thể của từng loại đối với sức khỏe của bạn, hãy sử dụng thường xuyên những loại hạt này nhé!
Từ khóa liên quan:
Mang thai 3 tháng đầu nên uống sữa dành riêng cho bà bầu, sữa tươi tách béo, sữa tươi tiệt trùng hoặc sữa chua,… nhằm cung cấp đủ canxi, DHA, Protein cho quá trình nuôi dưỡng bào thai ngay trong những ngày đầu thai kỳ để phát triển toàn diện...
Mang thai tháng thứ 4 mẹ bầu cần cần bổ sung nhiều: protein, chất xơ, canxi và sắt,… sự khó chịu của những cơn ốm nghén đã dần biến mất và các giác quan của thai nhi lúc này phát triển mạnh, mẹ có thể cảm nhận được các...
Mẹ bầu mang thai tháng thứ 6 nên bổ sung nhóm thực phẩm thiết yếu như: ngũ cốc, rau, trái cây, sữa, thịt và các loại đậu,… nhằm bổ sung canxi và ngăn ngừa táo bón khi mang thai. Lúc này bé nặng khoảng từ 430 – 500g, các tế bào...
Các cột mốc phát triển của trẻ từ lúc hình thành phôi thai đến tuần 40 mẹ cần nhớ và bảng chiều dài đầu mông thai nhi theo tuần chuẩn nhất để mẹ điều chỉnh chế độ dinh dưỡng thai kỳ phù hợp từ đó giúp cho thai nhi phát...
