Dấu hiệu của hạt Chia hết hạn sử dụng là gì?

Hạt Chia hết hạn sử dụng có thể chứa dầu ôi thiu có thể giải phóng các gốc tự do vào cơ thể bạn gây lão hóa nhanh hơn, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn và gây ra gánh nặng không cần thiết cho cơ thể của bạn. Dấu hiệu của hạt Chia hết hạn sử dụng là gì? Bạn bảo quản hạt Chia như thế nào để giữ được lâu hơn?

• Tự làm Xịt dưỡng tóc trà xanh cho mái tóc đẹp
• Cách sử dụng nghệ cho bệnh vẩy nến da đầu
• Đau đầu khi mang thai 3 tháng giữa có sao không?
• Thuốc Thiocolchicoside có tác dụng gì, sử dụng thế nào, giá bao nhiêu?

Hạt Chia hết hạn sử dụng có thể chứa dầu ôi thiu có thể giải phóng các gốc tự do vào cơ thể bạn gây lão hóa nhanh hơn, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn và gây ra gánh nặng không cần thiết cho cơ thể của bạn. Dấu hiệu của hạt Chia hết hạn sử dụng là gì? Bạn bảo quản hạt Chia như thế nào để giữ được lâu hơn?

Hạn chia là gì?

Có nguồn gốc ở Nam Mỹ, hạt Chia là những hạt nhỏ màu đen, là một loại siêu thực phẩm có trọng lượng nặng. Chúng rất giàu protein, axit béo omega 3, vitamin và các chất dinh dưỡng khác. Hạt Chia có thể đắt tiền vì vậy tốt nhất bạn nên bảo quản chúng một cách cẩn thận và ăn chúng khi chúng còn tươi.

Hạt Chia có kích thước khá nhỏ so với các loại hạt khác, có hình giống như một quả trứng, dẹt với kết cấu mịn và sáng bóng. Màu sắc của chúng thường dao động từ trắng đến nâu hoặc đen.

Hạt chia rất giàu protein, chất xơ và axit béo omega-3, cùng với nhiều loại khoáng chất và chất chống oxy hóa quan trọng đối với cơ thể. Bên cạnh đó, nó còn được sử dụng như một bài thuốc, giúp cải thiện các tình trạng sức khỏe như bệnh tim, bệnh tiểu đường hoặc các vấn đề về hệ tiêu hóa.

3 dấu hiệu cho thấy Hạt Chia đã hết hạn

Ăn uống thực phẩm hết hạn sử dụng hoặc thực phẩm quá độ tươi ngon sẽ không tốt cho sức khỏe của bạn. Hạt Chia hết hạn sử dụng có thể chứa dầu ôi thiu có thể giải phóng các gốc tự do vào cơ thể bạn. Ứng suất oxy hóa bổ sung từ các nguyên liệu hết hạn có thể gây lão hóa nhanh hơn, ảnh hưởng đến hệ thống miễn dịch của bạn và gây ra gánh nặng không cần thiết cho cơ thể của bạn.

Hạt chia, giống như bất kỳ loại hạt nào khác, có thể trở nên tồi tệ. Điều này là do chúng chứa một lượng lớn dầu trong đó. Một khi dầu trong hạt chia bị hỏng, phần còn lại của hạt sẽ bị hỏng. Dưới đây là 3 dấu hiệu cho thấy hạt Chia của bạn đã bị hỏng:

1. Thay đổi mùi

Hạt Chia thông thường không có bất kỳ mùi nào. Nhưng một khi thành phần dầu trong hạt bị ôi, hạt có thể có mùi ôi thiu. Điều này có thể khó nói. Một cách hay để phát hiện là dùng cối và chày nghiền nát một thìa cà phê hạt. Thao tác này sẽ tiết ra dầu và sau đó bạn có thể kiểm tra xem có mùi ôi thiu không.

2. Thay đổi hương vị

Thông thường bạn sẽ không thể biết được bất kỳ thay đổi trong khẩu vị, cho đến khi bạn ngâm hạt và ăn chúng. Hạt Chia không có mùi vị gì khi ngâm trong nước. Nhưng nếu bạn nếm thấy bất cứ thứ gì ôi, thiu hoặc không dùng được nữa, điều đó có nghĩa là hạt Chia của bạn đã bị hỏng. Trong trường hợp này, bạn nên vứt nó đi.

3. Thời gian

Hầu hết các thương hiệu sẽ ghi hạn sử dụng của hạt Chia trên bao bì. Đối với hạt chia, hạn sử dụng là 2 năm ở nhiệt độ phòng. Nếu hạt Chia của bạn đã hơn hai năm tuổi, rất có thể chúng đã bị hỏng.

Cách bảo quản hạt Chia

• Bảo quản hạt Chia đúng cách chắc chắn có thể kéo dài tuổi thọ của chúng. Dưới đây là một số mẹo về cách bảo quản hạt Chia:
• Chuyển hạt Chia từ bao bì nhựa vào một lọ thủy tinh sạch và khô.
• Nhớ vặn chặt nắp lọ thủy tinh để tránh không khí không mong muốn lọt vào.
• Luôn sử dụng thìa sạch và khô để xúc hạt Chia của bạn.
• Tránh xa nước.
• Bảo quản hạt Chia trong tủ lạnh sẽ giúp chúng tươi lâu hơn.

Cách ăn hạt Chia tốt cho sức khoẻ

Bạn đang tìm một số cách dễ dàng và thú vị để thêm hạt Chia vào chế độ ăn hàng ngày của mình? Hãy thử những điều này:

• Thêm chúng vào các món nướng của bạn
• Rắc chúng lên bánh mì nướng bơ đậu phộng
• Làm mứt tự làm với chúng
• Xay chúng trong sinh tố của bạn
• Ngâm chúng trong sữa hạnh nhân để làm cốc chia hoặc lọ đựng đồ ăn sáng