Ăn mực tươi chữa bệnh gì? những món ngon từ mực tươi

Những món ngon từ mực tươi thường được dùng để chế biến những món ăn quen thuộc với nhiều công dụng như: ngăn ngừa viêm khớp, tăng sức đề kháng, tăng lượng hồng cầu trong máu,….và nhiều tác dụng có lợi khác cho sức khỏe.

• Cây nhọ nồi là cây gì, chữa bệnh gì, dùng thế nào?
• Thuốc Mediphylamin 500mg có tác dụng gì, có tốt không, giá bao nhiêu?
• Tự làm kem dưỡng ẩm từ trà xanh và dầu dừa | My Body Oil Recipe
• Mặt nạ ủ tóc Giấm táo cho ổ khóa sáng bóng và mềm mượt

Những món ngon từ mực tươi thường được dùng để chế biến những món ăn quen thuộc với nhiều công dụng như: ngăn ngừa viêm khớp, tăng sức đề kháng, tăng lượng hồng cầu trong máu,….và nhiều tác dụng có lợi khác cho sức khỏe.

Ăn mực tươi chữa bệnh gì?

Mực là một loài động vật thân mềm, sống chủ yếu ngoài biển khơi. Là loại hải sản với giá trị dinh dưỡng cao, mực là một thực phẩm chứa rất nhiều protein và các nguồn khoáng chất thiết yếu như Riboflavin , Vitamin B12 , phốt pho, đồng và Selen.

Nó cũng là một nguồn tốt của Niacin và kẽm, mực còn được đánh giá cao do chứa ít chất béo bão hòa và ít natri nhưng bên cạnh đó mực được cho là có chứa nhiều cholesterol. Do đó, những ai bị cholesterol trong máu cao nên cân nhắc việc ăn mực. Qua đó, pnviet.com xin giới thiệu những tác dụng có lợi của mực tươi đối với sức khỏe con người như:

Những trường hợp bị thiếu hồng cầu thì nên bổ sung thêm mực vào thực đơn của mình. Vì cứ 100 gam mực sẽ cung cấp thêm 90% đồng, chất đồng là một khoáng chất cần thiết cho cơ thể, đồng thời giúp cơ thể lưu trữ, hấp thụ và trao đổi chất, giúp hình thành nên hồng cầu. Vì vậy những bạn nào thiếu hồng cầu thì đừng quên ăn vài con mực tươi mỗi tuần nhé!

Mực tươi cung cấp 63% selenium, bởi vì selenium có tác dụng chống oxy hóa và giúp giảm các triệu chứng đau xương khớp. Những ai đang có những rắc rối về da, tóc, móng tay chân… thì có thể bổ sung thêm mực vì trong mực có chứa thành phần protein. Như vậy hàm lượng protein trong mực giúp cho chị em sở hữu một bề ngoài hoàn hảo.

Nếu như bạn đang khó chịu với cơn đau nửa đầu thì hãy bổ sung mực, vì mực có chứa hàm lượng Vitamin B2. Theo như điều tra thì loại Vitamin này có tác dụng khống chế cơn đau nửa đầu.

Ngoài ra, nếu như ăn một vài con mực sau đó ăn một quả chuối hoặc bơ sẽ có tác dụng giảm huyết áp. Nếu như thường xuyên ăn món này sẽ giúp cho huyết áp của bạn ổn định hơn.

Như ai cũng biết thì trong thành phần dinh dưỡng của mực có chứa Canxi và Photpho cho nên giúp cho hệ xương và răng của chúng ta thêm chắc khỏe, bổ sung đủ chất dinh dưỡng. Những người có hệ miễn dịch kém thì có thể bổ sung mực vào thực đơn của mình để tăng cường hệ miễn dịch.

Trong thành phần của mực có chứa Vitamin B3, Vitamin B12 chất này có tác dụng ổn định lượng đường trong máu, tốt cho hệ tim mạch… Nấu canh giò heo với mực khô hoặc mực tươi có tác dụng kích sữa cho thai phụ.

Ngoài tác dụng của mực tươi thì mực khô cũng có tác dụng tương tự, nấu canh mực khô rồi húp lấy nước, vì mực khô rất khó tiêu hóa. Nếu bạn hay bị ợ chua thì tình trạng này sẽ giảm nếu như bạn bổ sung mực tươi vào trong khẩu phần ăn hàng ngày.

Một số món ngon từ mực tươi

Có rất nhiều món ăn ngon từ mực tươi, chỉ cần chúng ta đầu tư một ít thời gian cho nó chắc chắn bạn sẽ có ngay một món ngon hấp dẫn. pnviet.com xin giới thiệu đến các bạn những món ngon chế biến từ mực tươi mà bạn không nên bỏ qua.

• Chỉ cần khoảng 300 gam mực tươi với một số loại rau củ, khi kết hợp chúng với nhau bạn sẽ có một món ngon từ mực tươi cực ngon.
• Món mực xào chua ngọt làm cho bữa cơm nhà bạn thêm thơm ngon, hấp dẫn hơn.

• Mực tươi nhồi thịt là món ăn ngon và hấp dẫn, nhất là các bé rất thích món này.
• Mực nhồi thịt sốt cà chua sẽ làm cho bữa cơm nhà bạn thêm hấp dẫn.

1kg mực tươi và 1 hủ chao sẽ giúp cho bạn có một món mực nướng chao thơm ngon. Món mực nướng chao thích hợp làm món nhậu hoặc những bữa gặp gỡ bạn bè.

Mực xào sa tế ăn kèm với dưa leo và cơm nóng sẽ giúp nồi cơm nhà bạn sạch sẽ. Mực om nước dừa có vị ngọt tự nhiên, đậm đà và thơm ngon rất hấp dẫn.

Như vậy chúng ta đã có những thông tin về lợi ích khi ăn mực tươi và những món ngon từ mực tươi và cách chế biến. Hãy làm ngay các món ăn từ mực để gia đình thưởng thức nào!

pnviet.com tổng hợp

Từ khóa: