Những loại rau củ quả tốt cho bà bầu

Phụ nữ mang thai cần ăn nhiều rau có xanh đậm, các loại củ quả để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất cho bé trong suốt thai kỳ, đặc biệt là: cà chua, cà rốt, khoai tây, bắp cải, súp lơ & một số loại củ quả tốt cho bà bầu bên dưới.

Phụ nữ mang thai cần ăn nhiều rau có xanh đậm, các loại củ quả để bổ sung chất xơ, vitamin, khoáng chất cho bé trong suốt thai kỳ, đặc biệt là: cà chua, cà rốt, khoai tây, bắp cải, súp lơ & một số loại củ quả tốt cho bà bầu bên dưới.

Khi mang thai ăn những loại rau củ nào tốt?

rau-cu-qua-tot-cho-ba-bau

Rau quả là một phần trong thực đơn ăn uống của bạn. Chúng là  nguồn tuyệt vời cung cấp chất xơ, vitamin, khoáng chất cho cơ thể.

Khi bạn mang thai, các nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể đều cao hơn, đặc biệt là năng lượng, protein (cho cả hai mẹ con), sắt (tăng khối lượng máu và lưu thông tuần hoàn), canxi (quá trình tạo xương ở thai nhi và dự trữ ở người mẹ khi cho con bú), chất xơ (để tránh táo bón, bệnh trĩ), các vitamin và khoáng chất khác (cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của thai nhi).

Lời khuyên cho các bà mẹ mang thai là nên sử dụng 4 – 5 phần rau một ngày (chia đều cho 3 nhóm rau củ dưới đây) trong suốt quá trình thai nghén. Dưới đây pnviet.com xin gợi ý một số loại rau củ (chia làm 3 nhóm) bạn nên ăn để có một thai kì khỏe mạnh.

Các loại rau có lá màu xanh đậm: là thực đơn bắt buộc phải có trong chế độ ăn uống hàng ngày của bạn. Chúng chứa nhiều sắt, axit folic, canxi, kali, vitamin A, C, chất xơ …

Khi được cung cấp đầy đủ các chất dinh dưỡng, bào thai sẽ phát triển tốt, có hệ xương phát triển khỏe mạnh cũng như tạo nên một hệ thống miễn dịch tốt. Vitamin A rất cần thiết cho sự phát triển về thị giác của thai nhi. Trong khi đó, bổ sung axit folic đầy đủ thì trẻ em sinh ra được ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.

rau-cu-qua-tot-cho-ba-bau

Do vậy, hàng ngày bạn nên bổ sung rau xanh trong chế độ ăn trong suốt thai kì. Bạn có thể chọn các loại rau xanh (như rau bina, rau dền, cải bắp, cải bruxen, rau diếp, cần tây, rau mùi, bạc hà, súp lơ xanh, rau củ cải, củ cải, lá xanh, mù tạc, cây đại hoàng, rau muống, rau ngót,…) trong chế độ ăn uống hàng ngày.

Có thể ăn dưới dạng salad, các món súp hoặc nước ép, rau trộn. Chúng chiếm 1 – 2 phần ăn hàng ngày.

Mầm cỏ linh lăng, măng tây, atisô, bắp cải , súp lơ, mướp đắng, bầu, dưa chuột, cà tím, bí đỏ, bí xanh, đậu Hà Lan, ngô, nấm, đậu bắp, ớt chuông, ô liu, hạt dẻ,… Chúng là nguồn cung cấp chất xơ tốt nhất cho bạn.

rau-cu-qua-tot-cho-ba-bau

Tất cả các loại rau có màu vàng cam (như bí ngô, ngô, ớt chuông…) chứa beta carotene, tiền tố của vitamin A, là loại vitamin cần thiết cho sự phát triển thị giác.

Bạn nên ăn 2-3 phần ăn hàng ngày từ nhóm này để cung cấp dưỡng chất cũng như nhu cầu chất xơ cho cơ thể để phòng chống táo bón, đặc biệt với các bạn đang mang thai 3 tháng đầu tiên. Bạn có thể luộc, ninh nhừ hoặc xào chúng lên thành những món ăn dễ tiêu hóa.

Khoai tây, khoai lang, cà rốt, củ dền, củ cải, hành tây, tỏi, gừng,…là những loại củ nên ăn trong thời gian mang thai. Chúng là nguồn cung cấp năng lượng và kali (khoai tây, khoai lang, cà rốt và củ cải) cho cơ thể bạn.

rau-cu-qua-tot-cho-ba-bau

Kali là rất quan trọng cho việc duy trì hoạt động của tim và huyết áp trong thai kỳ. Còn hành tây, tỏi và gừng thì ngoài việc giúp bạn ăn ngon miệng hơn thì chúng còn có tác dụng bảo vệ cơ thể bạn, tránh nhiễm virus, kháng khuẩn, tránh tích tụ chất béo dư thừa, ngăn ngừa đông máu. Cà rốt cũng là một trong những loại củ giàu vitamin A.

Các bạn nên duy trì 1-2 phần rau củ này trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên nếu bạn bị tiểu đường trong thời gian thai kỳ thì nên hạn chế khoai tây, cà rốt và củ cải đường nhé.

Nếu bạn có một thai kỳ bình thường, bạn có thể thưởng thức tất cả các loại rau trên trong thực đơn của bạn.

Mỗi người phụ nữ có những nhu cầu về dinh dưỡng khác nhau, do vậy bạn nên lập một thực đơn hài hòa cho cơ thể trong suốt thai kì. Một chế độ dinh dưỡng hợp lý cùng với một lối sống lành mạnh sẽ giúp mẹ và bé khỏe mạnh.

Từ khóa liên quan:

  • những loại thức ăn tốt cho bà bầu
  • những thực phẩm không tốt cho bà bầu
  • bà bầu không nên ăn gì trong 3 tháng đầu
  • loại rau tốt cho bà bầu
  • những loại rau bà bầu không nên ăn
Bài viết liên quan
Ăn gì để nhiều sữa sau sinh mổ?
Ăn gì để nhiều sữa sau sinh mổ?

Mẹ bầu sau sinh mổ cần uống nhiều nước, ăn nhiều rau xanh, quả, hạt các loại, sữa tươi, canh hầm giò lợn,… để có nhiều sữa. Hạn chế chất kích thích, cá biển, hải sản các loại và các món kiêng cữ bên dưới.

Bà bầu nên ăn gì để có nhiều sữa?
Bà bầu nên ăn gì để có nhiều sữa?

Để có nhiều sữa sau sinh mẹ cần lưu ý: cho con bú đều đặn và đúng cách, đủ cả 2 bên, uống thêm sữa và nước, ăn một số loại thực phẩm như: đu đủ, mướp hương, đậu đỏ, rau ngót, rau mồng tơi,… giúp lợi sữa, thông sữa rất...

Phụ nữ cho con bú có dùng thuốc tránh thai được không?
Phụ nữ cho con bú có dùng thuốc tránh thai được không?

Phụ nữ đang cho con bú có thể dùng thuốc tránh thai chỉ chứa progestin dùng hàng ngày hiệu quả và an toàn ở nhóm đối tượng phụ nữ cho con bú, thuốc hiện có trên thị trường là Embevin. Dạng thuốc tránh thai khẩn cấp có thể sử dụng...

Những dấu hiệu chuyển dạ CHÍNH XÁC NHẤT báo mẹ sắp sinh em bé
Những dấu hiệu chuyển dạ CHÍNH XÁC NHẤT báo mẹ sắp sinh em bé

Dấu hiệu sắp sinh trước 1 ngày mẹ cần lưu ý: đau lưng, tiêu chảy bất thường kèm theo ra máu nâu, hoặc rò rỉ nước ối, cảm giác khác lạ ở bụng bầu như cảm thấy bụng tụt hẳn xuống, mẹ cảm thấy đau lưng, bé cựa quậy ít hơn...

Bí quyết trị rạn da sau sinh bằng nghệ hiệu quả sau 2-4 tuần
Bí quyết trị rạn da sau sinh bằng nghệ hiệu quả sau 2-4 tuần

Bí quyết trị rạn da cho bà bầu sau sinh bằng: rượu nghệ, nghệ với mật ong hoặc nghệ với sữa chua hiệu quả sau 2-4 tuần với tác dụng làm trắng da, tái tạo da, giúp da săn chắc & làm lành vết rạn da trong quá trình mang thai để lại.

Subscribe to newsletter